Reţete de Paşte din Ardeal. Sarmale şi preparate cu miel

Mancare de miel cu cartofi jpeg

Zilele acestea se fac liste de bucate pentru sărbătorile pascale. În acest articol vă prezentăm trei reţete de Paşte din Ardeal, pe care puteţi să le încercaţi în acest an.

Reţete de Paşte din Ardeal. Sarmale ardeleneşti. Dacă doriţi să gătiţi de Paşte sarmale ardeleneşti, aveţi nevoie de următoarele ingrediente: 400 de grame de carne tocată de porc, 200 de grame de carne tocată de vită, 4 felii de şunculiţă afumată, o ceapă, o lingură de ulei, o ceaşcă de orez, 200 de mililitri de suc de roşii, sare, piper proaspăt măcinat, câteva boabe de piper, mărar proaspăt sau uscat, cimbru (opţional), o cană de zeamă de varză, 14-15 foi de varză murată, ardei iute sau boia de ardei. Carnea tocată trebuie amestecată, apoi se adaugă orezul şi ceapa călite în ulei, sucul de roşii, şunculiţa tăiată cubuleţe, sarea şi piperul. Pentru că varza murată este sărată, nu trebuie să se adauge prea multă sare.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg