Secretele florilor comestibile. La ce trebuie să fim atenţi şi când devin periculoase plantele care se mănâncă

trandafiri jpeg

Chiar dacă, de obicei, florile nu se mănâncă, există câteva comestibile care fac preparatele mai hrănitoare. Înainte de a încerca o reţetă cu flori este indicat să cereţi sfatul medicului, deoarece polenul poate da alergii grave. Cea mai cunoscută floare care se consumă este trandafirul, nelipsit din dulceaţa gustoasă şi parfumată.

Specialiştii spun că florile sunt alimente vegetale naturale şi, la fel ca multe alte alimente din natură, conţin nutrienţi valoroşi pentru sănătatea noastră.

"Petalele de trandafir, cele mai cunoscute şi utilizate flori în bucătărie, conţin bioflavonoide, antioxidanţi şi vitaminele A, B3, C şi E. Folosite nu numai pentru rolul lor decorativ sau parfumul lor, aceste plante pot fi consumate sub formă de ceai, dulceaţă, sirop sau şerbet. Întrucât este deosebit de bogat în vitaminele A, B, C, D si E, ceaiul este folosit în tratarea problemelor digestive, iar uleiul esenţial de trandafir este un bun antidepresiv, ajutând la calmarea şi ridicarea tonusului organismului”, explică Marina Grigore, specialist în apifitoterapie.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg