VIDEO Tartă cu prune

 DAM6918 jpeg

Actriţa Eugenia Şerban a gătit tartă cu prune la emisiunea „Click!Poftă bună!“. Vezi şi tu cum se prepară această reţetă!

Dificultate mică Preparare 90' Pentru 8 porţii

Ingrediente

500 g prune

8 ouă

500 g zahăr

200 ml ulei

200 ml lapte

500g faină

1 pliculeţ praf de copt

1 vârf de sare

zahăr pudră (de ornat)

fulgi de migdale (sau miez de nucă)

Preparare

Speli prunele, le scoţi sâmburii şi le tai în două. Între timp, dai drumul la cuptor să se încingă.

Baţi spumă gălbenuşurile împreună cu zahărul, pui uleiul şi spre sfârşit şi laptele, continuând să amesteci. Combini praful de copt cu făina şi le adaugi la compoziţie. Baţi spumă şi albuşurile cu un praf de sare şi le incorporezi şi pe ele. Amesteci până se omogenizează, apoi torni compoziţia într-o tavă normală sau una de tort, tapetată cu hârtie de copt.

Peste compoziţie aşezi din loc în loc prunele tăiate, presari fulgii de migdale, după care dai la cuptor. O ţii 5 minute la foc mare, până când aluatul începe să crească, apoi îl dai la minim şi laşi prăjitura să se coacă. Faci testul scobitorii pentru a vedea dacă s-a făcut în interior.

O laşi să se răcească complet, o tai cubuleţe sau felii triunghiulare, dacă ai făcut-o în tavă de tort şi o pudrezi cu zahăr. Serveşti.

sursa foto: Photocuisine



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg