Cartofi cu şuncă
Simplu, delicios şi gata în numai 40 de minute!
Ingrediente
5 cartofi 5 felii de şuncă 50 g unt un căţel de usturoi sare
o varză murată
ulei
piper sau boia, după gust
Preparare
Speli cartofii şi îi pui la fiert cu tot cu coajă, într-o oală cu apă şi sare. Îi cureţi apoi, îi crestezi şi în fiecare crestătură pui feliile de şuncă tăiate bucăţi mai mici, felioare de usturoi şi puţin unt. Aşezi cartofii în tava aragazului şi îi dai la cuptor pentru 15 minute. Îi serveşti cu salată de varză murată aşezonată cu ulei şi piper sau boia.
