Cum se face supa toscană de vară

supa jpeg

Unul dintre preparatele emblematice ale Italiei este celebra supă toscană. Noi îţi recomandăm să o faci măcar odată în această bară.

De ce ai nevoie pentru supă toscană

2-3 cârnaţi afumaţi

3 cartofi

4 felii kaizer

1 ceapă

400 ml supă de pui

1 l apă

200 g smântână

1 lingură amidon

5 căţei de de usturoi

1 praf de sare

piper

pătrunjel

Cum se prepară supa

Rumeneşti kaizerul până devine crocant, apoi îl scoţi şi-l toci. Pui în grăsimea lăsată cârnaţii feliaţi, şi după 5 minute, ceapa, usturoiul tocate, sare şi piper după gust. Când ceapa s-a pătruns, pui cartofii tăiaţi cubuleţe, supa de pui şi apa. Laşi să fiarbă, adaugi amidonul dizolvat în puţin lichid şi ţii pe foc până când se înmoaie cartofii. Dai deoparte, adaugi smântâna şi pătrunjelul şi serveşti cu bucăţi de kaizer pe deasupra.

Sursa http://www.savorytooth.com

http://www.savorytooth.com



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg