Frigărui de pui

frigarui de pui jpeg

Dă startul verii cu nişte frigărui de pui pe grătar. Numai bune pentru o ieşire la iarbă verde, în familie ori cu prietenii!

Ai nevoie de 500 g piept de pui sare piper 1 salată verde 2 roşii 100 g măsline ulei

Mod de preparare

Speli carnea, apoi o tamponezi cu şerveţele absorbante pentru eliminarea surplusului de apă. Tai în bucăţi pe care le sărezi şi le piperezi după gust. Înfigi pe beţe de frigărui câteva din bucăţile de carne şi le laşi pe grătar până se rumenesc pe toate părţile. Serveşti cu salată verde, cu roşii şi măsline, peste care torni puţin ulei, şi asezonezi cu sare şi piper.