Friptură de porc la cuptor cu sos de muştar

cotlet de porc jpeg

Această reţetă va fi gata în doar 30 de minute din momentul în care te-ai apucat de gătit. Serveşte-le cu sos de muştar şi vor fi mai fragede.

De ce ai nevoie pentru friptură de porc

4 linguri unt

1 lingură făină

1 căţel de usturoi

100 ml vin alb

150 ml supă de carne

2 linguri muştar

2 linguri miere, opţional

sare

piper

4 felii cotlet de porc

2 linguri ulei

Cum se prepară friptură de porc

Dai drumul la cuptor. Ştergi feliile de carne şi le condimentezi cu sare şi piper după gust. Încingi uleiul în tigaie şi rumeneşti cotletele de porc câte 3 minute pe fiecare parte. Dai tigaia la cuptor până când se pătrunde carnea.

Într-o altă tigaie, topeşti untul, adaugi făina şi amesteci un minut. Nu o laşi să devină maronie. Pui usturoiul zdrobit, vinul, supa, muştarul şi mierea. Laşi sosul să fiarbă până se reduce la jumătatea. Condimentezi cu sare şi piper după gust.

Serveşti cotletele cu sosul de muştar.

Sursa http://savorthebest.com/

http://savorthebest.com/



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg