Musaca cu piure de cartofi
Cuvântul “musaca” este de origine arabă şi înseamnă “servit rece”. Învaţă cum se prepară musaca cu piure de cartofi.
De ce ai nevoie pentru musaca cu piure de cartofi
Ce îţi trebuie pentru 4 porţii - 500 gr de carne tocată porc amestecat cu vită - 2 cepe - 1 kg cartofi - 4 roşii - 300 gr caşcaval -sare, piper, chili -unt pentru piureul de cartofi şi pt uns tava
Tăiem cartofii şi îi punem la fiert.
