Musaca din peşte
Scordalea sau musaca de peşte este o reţetă adusă de greci în satele din Delta Dunării şi poţi folosi orice sortiment de peşte afumat.
De ce ai nevoie pentru musaca de peşte
300 g file de peşte
6 cartofi
1 lămâie
sare
piper
ulei
7-8 căţei de usturoi
Se fierb cartofii pentru piure.
