Omletă mexicană
În zilele friguroase de iarnă, un mic dejun delicios poate fi cea mai bună motivaţie pentru a te da mai repede jos din pat. Noi ti-am pregatit pentru azi o omleta mexicana.
Pentru omleta mexicana ai nevoie de:
4 albuşuri
1 ou
½ lingură sare
1 praf de piper
1 praf de pudră de ardei iute
1 lingură sos picant
1 lingură lapte
¼ ceapă tocată
2 linguri brânză tare rasă
2 felii bacon
Dă drumul la cuptor. Amestecă albuşurile cu oul bătut şi adaugă toate ingredientele. Amestecă până se omogenizează. Unge cu puţin ulei o tigaie şi toarnă compoziţia. Dă omleta mexicana la cuptor pentru 25-30 de minute.
Sursa foto http://www.alittleflavor.com
