Paste carbonara
Dacă eşti mai pofticios din fire, pastele carbonara sunt soluţia ideală pentru o masă delicioasă şi săţioasă.
De ce ai nevoie pentru paste carbonara
250 g paste
150 g kaiser
2 ouă întregi şi 1 gălbenuş
100 g parmezan răzuit
sare, piper
ulei de măsline
Punem pastele în apă clocotită, în care am presărăt în prealabil un praf de sare. Le lăsăm la fiert 10 minute (sau cât scrie pe cutie).
