Paste cu cârnaţi
Pastele se numara printre cel mai rapid fel de mâncare pe care-l poţi prepara. Îmvaţă cum le poţi servi alături de cârnaţi.
De ce ai nevoie pentru paste cu cârnaţi
300 g paste
250 g cârnaţi, puţin picanţi
250 ml vin roşu
1 ardei roşu
1 ceapă roşie
1 căţel de usturoi
1 roşie
1 lingură ulei
sare
piper
Cum se prepară paste cu cârnaţi
Toci ceapa şi o sotezi în ulei cu puţină sare. Când devine sticloasă adaugi cârnaţii feliaţi şi usturoiul şi laşi un minut să se pătrundă. Pui roşia descojită şi tocată, iar după 2 minute vinul, piperul, ardeiul feliat şi mai ţii pe foc până scade sosul. Prepari pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi le serveşti cu sos.
Sursa foto https://thefoodolic.com
