Peşte pe grătar cu sos salsa de roşii
În mai puţin de 20 de minute prânzul sau cina va fi gata. Poţi prepara sosul salsa cu o zi înainte pentru ca aromele să se combine mai bine.
De ce ai nevoie pentru peşte pe grătar
4 fileuri de somon
2 linguri ulei
1 praf de sare
felii de lămâie
Pentru sos
4 roşii
1 ceapă
½ de lămâie
sare
piper
Cum se prepară peştele pe grătar
Combini roşiile tocate cu ceapa tocată şi zeama de lămâie. Asezonezi cu sare şi piper.
Ungi fileurile de somon cu ulei şi le condimentezi cu sare şi piper. Pui peştele pe grătarul încins şi-l ţii 4-5 minute pe fiecare parte.
Le stropeşti cu zeamă de lămâie şi le serveşti cu sos.
Sursa http://salu-salo.com/
