Piept de curcan la cuptor cu piure de ţelină
Carnea de curcan se numără printre cele mai sănătoase, iar în combinaţie cu piure de ţelină este o adevărată delicatesă.
Ai nevoie de
- 1 kg piept de curcan - 500g morcov - 1 ardei gras rosu - 5 roşii - sare, piper - delikat, tarhon, cimbru - 50 ml ulei
- 2 ţeline potrivite
- 500 ml lapte
- 50 g unt
-sare, piper
Curăţăm şi tăiem morcovul şi ardeiul, construind patul pe care se va “odihni” pieptul de curcan.
Află de AICI cum se prepară pieptul de curcan la cuptor cu piure de ţelină.
Află de AICI cum se prepară pieptul de curcan la cuptor cu piure de ţelină.
