Salată cu mazăre şi bacon
O gustare rapidă, salata cu mazăre şi bacon este săţioasă şi numai bună de preparat atunci când nu ai foarte mult timp la dispoziţie.
De ce ai nevoie pentru a pregăti salata cu mazăre şi bacon
75 g smântană
15 g maioneză
sare, după gust
piper, după gust
15 ml oţet
600 g mazăre
8 fâşii bacon
½ ceapă
170 g caşcaval
pătrunjel, după gust
Cum pregăteşti salata cu mazăre şi bacon
Amesteci smântâna, maioneza, sarea, piperul şi oţetul pentru a face dressing-ul. Torni o jumătate din el peste mazărea fiartă, apoi adaugi treptat fâşiile de bacon, ceapa şi pătrunjelul. Laşi la frigider o oră.
Asezonezi cu sosul rămas şi condimentezi dacă mai este nevoie, după gust. Serveşti imediat.
Sursa http://thepioneerwoman.com
