Salată cu piept de pui, bacon şi pere
Pentru o masă săţioasă şi extrem de uşor de preparat, încearcă reţeta de salată cu piept de pui, bacon şi pere, pentru zilele în care nu ai foarte mult timp la dispoziţie.
De ce ai nevoie pentru a pregăti salata cu piept de pui, bacon şi pere
1 salată verde
6 fâşii bacon
nuci, după gust
zahăr, după gust
3 bucăţi piept de pui
pudră de usturoi, după gust
sare, după gust
piper, după gust
75 g brânză feta sau brânză de vaci
2 pere, feliate
1 jumătate de ceapă roşie
Pentru dressing
170 g maioneză
60 ml lapte
zahăr, după gust
oţet de mere, după gust
seminţe de mac, opţional
sare, după gust
muştar pudră, după gust
Cum pregăteşti salata cu piept de pui, bacon şi pere
Amesteci toate ingredientele pentru dressing, acoperi şi laşi deoparte.
Asezonezi pieptul de pui cu pudra de usturoi, sare şi piper, după gust. Îl găteşti pe grătar aproximativ 5-8 minute pe fiecare parte, până este bine făcut. Într-o tigaie, rumeneşti la foc mediu nucile, pentru 2-3 minute. Adaugi zahărul şi amesteci până se topeşte complet peste ele. Dai la răcit.
Aşezi într-un bol salata verde, pieptul de pui, feliile de pară, ceapa, fâşiile de bacon şi brânza. Serveşti cu nucile crocante pe deasupra şi dressing.
Sursa http://therecipecritic.com