Salată de fasole verde cu pui

salata de fasole verde jpeg

Bucură-te de gustul de fasole verde alături de bucăţele de piept de pui, într-o reţetă de salată apetisantă de vară.

Ingrediente

300 g fasole verde

1-2 linguri ulei de măsline

1 lingură oţet balsamic

1 bucată piept de pui la cuptor

1-2 linguri seminţe de floarea-soarelui

100 g proumb la conservă, opţional

sare şi piper

Mod de preparare

Fierbi fasolea verde în apă cu puţină sare, apoi o clăteşti bine. O amesteci într-un bol împreună cu pieptul de pui tăiat bucăţele, seminţele de floarea-soarelui şi porumb, dacă vrei.

Combini cu uleiul de măsline şi oţetul. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Serveşti imediat.

Sursa http://chinesegrandma.com

http://chinesegrandma.com