Supă delicioasă de cartofi şi şuncă prăjită
Când vrei să alternezi ciorbiţa sau borşul, ai aici o reţetă de supă gustoasă, simplu de gătit.
De ce ai nevoie ca să pregăteşti supă delicioasă de cartofi şi şuncă prăjită:
800 g cartofi curăţaţi şi tăiaţi cuburi
70 g ţelină tăiată bucăţi
70 g ceapă tăiată mărunt
150-200 g şuncă prăjită
0,800 litri apă
2 linguri condimente cu aromă de pui
1/2 linguiţă sare, sau după gust
1 linguriţă piper alb sau negru, sau după gust
5 linguri de unt
5 linguri de făină
480-500 lapte.
Cum prepari supă delicioasă de cartofi şi şuncă prăjită:
acest amestec în oală şi lasă până se înfierbântă. Serveşte imediat. Poţi presăra părunjel verde tocat la servire.
Sursa: http://allrecipes.com