Varză cu berbecuţ
Poate că te-ai obişnuit să prepari raţă cu varză, dar şi varza cu berbecuţ merită încercată.
Ai nevoie de
1 cutie roşii întregi
1 varză mică
500 g pulpă de berbecuţ
1 ceapă
50 ml ulei
boia dulce, boia iute
2 foi dafin
sare, piper
Tăiem varza fideluţă. Curăţăm ceapa, o tocăm mărunt, apoi o punem la călit cu un praf de sare.