Broccoli gratinat

mancare de legume shutterstock 55096588 jpeg

Ingrediente

1 broccoli potrivit ca mărime 200 ml smântână 150 g caşcaval 2 ouă 30 g unt 2 linguri pesmet sare piper 5-6 roşii cherry pentru decor

Mod de preparare

Cureţi broccoli de frunze, îl desfaci în bucheţele şi îl speli cu atenţie sub jet de apă rece. Îl scurgi bine, îl opăreşti circa cinci minute în apă cu sare şi îl scurgi din nou în strecurătoare.

Aşezi bucheţelele într-un vas termorezistent uns cu unt şi tapetat cu pesmet. Razi deasupra caşcaval.

Separat, baţi ouăle cu smântână, sare, piper, după gust, apoi torni compoziţia peste bucheţelele de broccoli. Adaugi bucăţele de unt deasupra, câteva roşii cherry pentru decor şi introduci vasul la cuptor pentru circa 35-40 de minute. Îl serveşti cald sau rece.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg