Ceapă verde pane

ceapa verde pane jpeg

Şniţele pane, peste pane, dovlcei pane, vinete pane..Ne-am obişnuit cu tot felul de reţete clasice de pane dar nu ne-a trecut niciodată prin cap că se pot prepara şi cepele pane. Noi îţi arătăm cum. Ingrediente

3 legături de ceapă verde

4 linguri făină

1 ou

120 ml lapte

sare

piper

ulei pentru prăjit

Pentru sosul de smântână

25 g unt

1 lingură făină

200 ml smântână

1 lingură zeamă de lămâie

sare

Mod de preparare

Cureţi ceapa, o speli şi o presezi cu un prosop absorbant pentru a nu rămâne apă pe frunze. Separat, baţi oul cu trei linguri de făină şi sare după gust şi apoi diluezi cu

lapte până obţii un aluat ca pentru clătite.

Pudrezi firele de ceapă cu făină, le treci prin aluatul de clătite şi le rumeneşti în uleiul încins. Le pui pe şerveţele absorbante. Pentru sos topeşti untul într-o tigaie, ncorporezi

făina, amestecând cu o lingură de lemn, şi stingi cu smântâna. Dacă este nevoie poţi adăuga puţin lapte pentru ca sosul să fie mai fluid. Condimentezi cu sare şi zeamă de lămâie, după gust, şi serveşti, ca garnitură, într-un castronel, presărat cu ceapă verde.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg