Chifteluţe de cartofi cu spanac

chiftele de cartofi cu spanac jpeg

Aceste chiftelu┼úe de cartofi cu spanac sunt o delicioas─â ┼či simpl─â re┼úet─â de gust─âri la amiaz─â. Po┼úi ├«ncerca ┼či o cin─â u┼čoar─â, dar nu uita c─â ai ai nevoie de pu┼úin timp, dar de ingrediente proaspete.

Chifteluţe de cartofi cu spanac - Ingrediente

500 g cartofi, fier┼úi, cur─â┼úa┼úi ┼či t─âia┼úi ├«n 4 1/4 can─â lapte 1 lingur─â unt 1 lingur─â ulei de m─âsline 1 ceap─â, tocat─â 1 pung─â de baby spanac 3 c─â┼úei usturoi, pisa┼úi sare piper 1 can─â parmezan r─âzuit 2 linguri zeam─â de l─âm├óie 1 ou 2 c─âni pesmet 1/4 can─â ulei de m─âsline

Optional

iaurt

smântână

sos de soia

Chifteluţe de cartofi cu spanac - Mod de preparare

Amesteci cartofii cu lapte ├«ntr-un vas mare. Pasezi ┼či amesteci p├ón─â devine o compozi┼úie moale ┼či cremoas─â. Dai deoparte. ├Äncingi o lingur─â de unt ┼či una de ulei de m─âsline ├«ntr-o tigaie mare la flac─âr─â medie.

Adaug─â ceapa tocat─â ┼či las─â pe foc 2-3 minute, amestec├ónd din c├ónd ├«n c├ónd. Adaug─â spanacul ┼či usturoiul ├«n tigaie. Asezonezi cu sare ┼či pipr ┼či mai la┼či pe foc 2 minute sau p├ón─â se ├«nmoaie spanacul.

Dai la o parte de pe foc ┼či adaugi compozi┼úia de spanac peste cartofi. ├Äncorporeaz├« br├ónza ┼či zeama de l─âm├óie. Adaug─â oul ┼či pesmetul ┼či amesteci bine. Formeaz─â chiftelu┼úe din aceast─â compozi┼úie.

├Äncinge ulei de m─âsline ├«ntr-o tigaie mare. Las─â pe foc chiftelu┼úele c├óte 3-4 minute pe fiecare parte. A┼čaz─â chiftelele pe un ┼červet de h├órtie pentru a elimina surplusul de gr─âsime. Serve┼čte cu iaurt, sm├ónt├ón─â sau sos de soia.

sursa: http://diethood.com/



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg