Chifteluţe de legume

chiftele legume jpeg

Dacă cel mic refuză să mânânce legume, îl poţi păcăli cu aceste chifteluţe crocante.

Ai nevoie de

2 cepe tocate

4 căţei de usturoi pisaţi

1 morcov ras

1 praf de sare

2 cartofi raşi

1/3 lingură paprika

1 lingură busuioc uscat

1 lingură oregano

60 g făină

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară chiftelele

Combină într-un vas toate ingredientele. Încinge uleiul într-o tigaie şi formează chifteluţele. Prăjeşte chiftelele pe ambele părţi, după care pune-le la scurs pe un şervet absorbant pentru a îndepărta excesul de ulei.

Sursa foto http://collectingmemoriess.blogspot.ro

http://collectingmemoriess.blogspot.ro