Conopidă cu macaroane

24935808   pasta with cauliflower ancovy and pine nuts, selective focus jpeg

Când eşti în pană de idei sau de timp, această reţetă este cea mai bună alternativă, iar combinaţia conopidei cu nuci este un deliciu absolut.

De ce ingrediente ai nevoie pentru conopidă cu macaroane

200 g macaroane 1 conopidă mare 2 linguri de unt sare 2 linguri de pesmet 100 g boabe porumb 10 nuci tocate

Fierbi macaroanele în apă cu sare şi le speli cu apă rece după ce au fiert.

Separat desfaci conopida în bucăţele mici  şi o pui cu altă apă să fiarbă.  O scurgi după un sfert de oră şi o pui într-o cratiţă, unde o amesteci cu macaroanele scurse bine, porumbul şi cu nucile tocate. Peste amestec pui pesmet tras în unt, amesteci pe foc mic, dar nu prăjeşti, şi serveşti cald.