Crackers cu cottage cheese și nectarine

Iată un mic dejun foarte bun și ușor de făcut.

Ingrediente

8 felii crackers

2 nectarine coapte, dar ferme

2 linguri miere fluidă

200 g brânză cottage

1 praf de sare

30 g microplante

Mod de preparare

Tai nectarinele sferturi, apoi le tai din nou pe lung și obții felii subțiri.

Într-un bol mic, pui brânza cottage și adaugi un praf de sare. Amesteci ușor.

Întinzi pe fiecare biscuit câte o lingură de brânză cottage. Așezi deasupra câteva felii subțiri de nectarină. Torni în fir subțire mierea peste fiecare felie. Pui microplantele deasupra, pentru un plus de prospețime și decor. Opțional, presari puțin piper proaspăt măcinat.