Fasole verde pane în aluat de bere
Nu doar peştele sau carnea pot fi preparate pot. Legumele, în special fasolea verde, pot deveni o masă rapidă în serile când nu vrei să găteşti ceva complicat.
De ce ai nevoie pentru fasole verde pane
Pentru aluat
20-25 păstăi de fasole
5-6 linguri bere blondă
2 linguri făină
sare
piper
boia de ardei
ulei, pentru prăjit
Cum se prepară fasole verde pane
Combini berea, făina şi condimente după gust până obţii un aluat de consistenţa celui de clătite. Speli fasolea verde, îi tai capetele şi o usuci, apoi o amesteci cu aluatul de clătite. Încingi uleiul în tigaie şi pui fasolea verde. O amesteci până când se înmoaie, iar aluatul se rumeneşte. O scoţi pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei. O poţi servi cu un sos picant.
