Fritatta cu ciuperci, ro┼čii ┼či dovlecei

DSC0467 jpeg

Câteodată, cele mai bune dimineţi sunt cele pe care le începi cu o omletă cu de toate. Varianta italienească, fritatta, e la fel de gustoasă. Iar combinaţia de azi este una care te poate inspira.

Pentru 4 persoane Preparare 20' Dificultate mic─â

Ingrediente

1 ceap─â, t─âiat─â julien

1 dovlecel, feliat

jum─âtate can─â ciuperci feliate

2-3 ro┼čii

4 ou─â

4 albu┼čuri

2 linguriţe ulei măsline

un sfert linguriţă sare

piper

fulgi de chili

frunze busuioc

Mod de preparare

Sparge cele 4 ou─â ├«ntregi ├«ntr-un bol, adaug─â cele 4 albu┼čuri ┼či asezoneaz─â cu pu┼úin─â sare, piper, fulgi de chili ┼či frunze de busuioc. Bate bine ┼či d─â deoparte.

├Äncinge uleiul ├«ntr-o tigaie. Pune fiile de dovlecel, ciupercile ┼či ceapa ┼či las─â pe foc 1-2 minute, amestec├ónd din c├ónd ├«n c├ónd.

Ia tigaia de pe foc ┼či vars─â ou─âle b─âtute, aranjeaz─â ro┼čiile t─âiate felii ┼či bag─â la cuptor pentru 8-10 minute. Serve┼čte imediat aceast─â fritatta pufoas─â.

sursa: mytastycurry.com



Recente

cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg