Frittata cu varză de Bruxelles

Deşi nu este foarte cunoscut la noi, acest sortiment de varză este foarte gustos. Uite cum poţi prepara o frittata cu varză de Bruxelles!
De ce ai nevoie pentru frittata cu varză de Bruxelles
3 ouă
400 g varză de Bruxelles, fiartă 5 minute
100 g brânză
100 g brânză cheddar
50 ml lapte
sare, piper
Tăiem pe jumătate verzele de Bruxelles (fierte 5 minute şi apoi lăsate la răcit).
