Hamburger vegetarian

burger vita jpeg

Hamburgerii nu trebuie să să fie făcuţi neapărat din carne. Şi cei din legume pot fi la fel de delicioşi.

Ai nevoie

2 morcovi

2 cartofi

75 g fasole boabe

100 g broccoli

150 g mazăre

50 ml smântână

Sare, piper

50 g făină

2 ouă

120 g crutoane

Pentru servire

6 chifle

salată verde

felii de roşii

maioneză

Taie cartofii şi morcovii şi pune-i la fiert cu o cană de apă. După 10 minute adaugă fasolea şi broccolii. După 2 minute scurge apa şi pune legumele înapoi în tigaie. Zdrobeşte cu o furculiţă cartofii. Bate ouăle şi într-o farfurie amestecă fâina cu sare, piper şi crutoanele zdrobite.

În altă tigaie încinge puţin ulei. Pune peste legume brânza şi smântâna şi amestecă. Dă deoparte şi lasă să se răcească. Ia o mâna din compoziţie, aplatizeaz-o, dă-o prin ou şi prin făină şi prăjeşte-o pe ambele părţi. O pui în mijlocul chiflelor alături de salată verde, felii de roşii şi maioneză.

Sursa foto http://kitchensanctuary.com

http://kitchensanctuary.com



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg