Humus din linte roşie, reţeta de post

humus din linte rosie jpeg

În perioadele de post, pregăteşte o cantitate generoasă de humus din linte roşie şi serveşte-l cu lipie sau pita, cu un strop de ulei de măsline. Recomandarea este să tai în triunghiuri lipia sau pita, să le stropeşti cu cu puţin ulei şi să le dai la cuptor 1-2 minute şi apoi să le mănânci cu humus.

Humus din linte roşie - Ingrediente

2 căni apă 1 cană linte roşie uscată 2 căţei de usturoi 2 linguri pastă tahini 4 linguri ulei zeama de la 1 lămâie 2 linguriţe sare 1 linguriţă boia ½ linguriţă piper negru măcinat

Humus din linte roşie - Mod de preparare

Fierbi apa până dă în clocot şi apoi adaugi lintea roşie. Reduci flacăra la foc mic. Fierbi astfel, la foc mic, până vezi că lintea a absorbit tot lichidul şi s-a înmuiat.

Pui lintea fiartă împreună cu restul de ingrediente în vasul unui blender şi amesteci până la omogenizare. Dacă este nevoie, cureţi cu o spatulă pereţii vasului şi omogenizezi din nou.

Torni humusul într-un bol şi presari cu mai multă boia, dacă doreşti, şi îl serveşti imediat cu lipie.

Sursa: www.jocooks.com

www.jocooks.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg