Musaca de vinete şi dovlecei
Cine poate refuza o musaca de vinete şi dovlecei? Alături, ar merge perfect alte legume gustoase, toate gătite la cuptor.
Ingrediente
sare după gust piper după gust 10 g oregano 1 legătură pătrunjel 3 fire de mărar 2 căţei de usturoi 2 căţei de ceapă făină de ovăz 3 roşii 3 ardei 4 cartofi 3 zucchini 1 kg. carne tocată 2 vinete
Pentru sos
1 cană iaurt
3 ouă
1 lingură făină
Mod de preparare
Se curăţă ceapa şi usturoiul, se spală şi se toacă...citeşte continuarea AICI
