Penne integrale cu zucchini
Pastele trebuie consumate cu moderaţie, dar cele integrale sunt mai mult mai sănătoase decât cele din făină albă. Află cum se prepară penne inregrale cu zucchini.
Află cum se prepară penne integrale cu zucchini
500 g penne integrale
2 zucchini
5 roşii
4 căţei de usturoi
câteva frunze de busuioc proaspăt
100 g parmezan răzuit
50 ml ulei de măsline
sare, piper, după gust
Spălăm bine zucchini, apoi îi feliem sub forma de tagliatelle cu ajutorul unui curăţător de legume.
