Reţetă castraveţi bulgăreşti - ingredientul care le dă un plus de savoare

1 castraveti bulgaresti murati in otet jpg jpeg

Dacă ţi s-a terminat rezerva de castraveţi bulgăreşti sau pur şi simplu vrei să prepari alte câteva borcane, îţi propunem să încerci această reţetă de cartofi bulgăreşti.

Reţetă castraveţi bulgăreşti - ingrediente necesare:

- două kilograme de castraveciori - trei cepe - patru morcovi - o rădăcină de hrean - boabe de muştar - boabe de piper - foi de dafin - sare - oţet - ramuri de mărar

Reţetă castraveţi bulgăreşti - mod de preparare:

Spală bine borcanele, iar apoi sterilizează-le.

Ulterior, spală castraveţii şi taie-le capetele.

Ia fiecare borcan şi aşează mai întâi castraveţii, apoi două-trei rondele de ceapă, o lingură de boabe de muştar, o linguriţă de doabe de piper, 1-2 foi de dafin, o linguriţă de sare, una de zahăr şi cinci linguri de oţet.

Completează apoi cu apă rece, capsează capacele şi agită borcanele pentru ca ingredientele să se amestece.

Pune-le la fiert într-o oală pe fundul căreia ai aşeazat un prosop de bucătărie şi lasă-le 25 de minute din momentul în care începe să fiarbă apa.

Acoperă cu prosoape pentru o răcire cât mai lentă. 



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg