Salată de ciuperci

salata de ciuperci jpeg

Pentru aperitiv sau cină este salata perfectă.

Ingrediente

700 g ciuperci 1 căpăţână usturoi zeama de la 1 lămâie 1 legătură mărar 3 linguri ulei 1 praf sare de lămâie sare piper

Mod de preparare

Speli ciupercile în mai multe ape şi le pui la fiert cu sare, după gust, şi cu sarea de lămâie (aceasta se pune ca să nu-şi schimbe culoarea ciupercile). Se strecoară şi se lasă la răcit. Cureţi şi pisezi usturoiul ca pentru mujdei, apoi îl freci cu zeama de lămâie şi cu uleiul. Tai ciupercile reci felii subţiri şi le pui într-un bol, torni mujdeiul, amesteci şi presari mărarul tăiat fin.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg