Salată de fasole
Poţi prepara o cantitate mai mare de salată de fasole, deoarece se păstrează la frigider şi de la o zi la alta, dacă nu adaugi atunci ceapa.
De ce ai nevoie pentru salată de fasole
150 g fasole fiartă, roşie
1 ceapă roşie
1 roşie
1 lime
1 ardei iute
sare
coriandru
Cum se prepară salată de fasole
Toci ceapa, descojeşti roşia, storci seminţele şi o tai cubuleţe. Amesteci fasolea scursă cu ceapa şi roşia. Storci lămâia şi torni sucul. Toci ardeiul şi-l pui peste fasole. Condimentezi cu sare şi coriandru după gust şi amesteci să se omogenizeze.
Sursa foto http://www.steamingpot.com
