Salată de fasole verde

salata de fasole verde jpeg

Puţină fasole verde cu usturoi este cina perfectă pentru această zi.

Ingrediente (1 porţie)

250 g fasole verde congelată ½ de ardei roşu 2 căţei de usturoi oţet ulei sare

Cum se prepară

Într-un vas cu apă care dă în clocot, pui fasolea congelată şi o fierbi 10 minute. O scoţi într-un castron şi o laşi la răcorit. Tai ardeiul fâşii, usturoiul îl mărunţeşti şi le pui peste fasole. Adaugi ulei, sare şi oţet după gust.