Salată de orez brun cu legume

salata de orez cu legume jpeg

O salată săţioasă, reţeta cu orez brun şi legume este perfectă pentru zilele în care îţi doreşti o masă uşoară, fără multe calorii, dar în acelaşi timp extrem de gustoasă.

Ingrediente

200 g friptură de vită, tăiată bucăţele

2 cepe, călite, tăiate fâşii

250 g orez brun

1 zucchini, feliat

125 g roşii cherry, tăiate pe jumătate

½ ardei gras, feliat

2 linguriţe muştar

1-2 linguri oţet

1 lingură ulei de măsline

1 lingură frunze de busuioc, tocate

frunze de busuic pentru servire, opţional

sare şi piper

Mod de preparare

Pregăteşti orezul brun conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Amesteci într-un bol cu zucchini. Acoperi şi laşi să se întrepătrundă aromele, timp de 5 minute. Adaugi friptura de vită, ceapa, roşiile şi ardeiul.

Separat, combini muştarul, oţetul, uleiul şi busuiocul tocat. Încorporezi în salată. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Serveşti cu frunze de busuioc, dacă vrei.

Sursa http://www.taste.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg