Salată de primăvară cu prosciutto şi cartofi noi

salata de primavara jpeg

Include cartofii noi într-o salată de primăvară foarte gustoasă cu prosciutto, mazăre şi salată, pe care o poţi servi ca o gustare uşoară sau alături de preparatele tale preferate.

Ingrediente

100 g cartofi noi

½ salată verde

60 g mazăre, păstăi şi boabe

125 g mozzarella

4 fâşii prosciutto

zeama de la ½ lămâie

1 lingură ulei de măsline

muştar, după gust

frunze de mentă, după gust

sare

piper

Mod de preparare

Fierbi cartofii în apă cu sare, aproximativ 10 minute, apoi îi scurgi şi usuci. Separat, fierbi mazărea, apoi o pui într-un bol, peste cartofi.

Pentru dressing, amesteci uleiul de măsline, zeama de lămâie şi muştar. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Torni peste cartofi jumătate din cantitate. Adaugi frunzele de salată, mozzarella mărunţită, fâşiile de prosciutto şi sosul rămas. Serveşti cu frunze de mentă.

Sursa http://www.lovepotatoes.co.uk



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg