Salată de sfeclă cu sos de grepfrut

salata de sfecla cu sos de grepfrut jpeg

O salată ideală pentru sezonul rece, când poţi folosi citricele pentru a da un plus de gust oricărui preparat. Iar sosul de salată din grepfrut este unul pe care trebuie neapărat să-l prepari!

De ce ai nevoie pentru salată de sfeclă cu sos de grepfrut

Pentru sos

1 lingură miere

1 lingură muştar

½ linguriţă sare

¼ linguriţă piper

½ cană suc de grepfrut

50 ml ulei

1 linguriţă oţet

Pentru salată

1 salată verde

200 g sfeclă coaptă

100 g brânză de capră

50 g nuci

1 ceapă roşie mică

Cum se prepară salata de sfeclă cu sos de grepfrut

Pentru sos, pui toate ingredientele într-un borcan, îl înfiletezi şi agiţi 2-3 minute până când se omogenizează.

Pentru salată, speli salata verde, o cureţi şi o rupi. Tai cubuleţe sfecla şi brânza şi le amesteci cu salata. Pui nucile, ceapa roşie tăiată fideluţă şi torni sosul.

Sursa http://www.bowlofdelicious.com

http://www.bowlofdelicious.com