Sendviş cu salată de năut

O sursă plină de proteine pentru vegetarieni!

Ingrediente 100 g năut fiert şi scurs ½ cană iaurt ½ cană brânză cu mucegai 1-2 tije ţelină, tocate 3 linguri sos iute sare piper

Mod de preparare

Pune toate ingrediente într-un vas mare şi amestecă bine.

Cun un instrument cu care pasezi cartofii sau cu dosul unei linguri de lemn, zdrobeşti năutul până se face aproape ca o pastă. Poţi folosi şi un mixer. Unele boabe pot fi lăsate aproape întregi.

Serveşte pe pâine cu spanac sau salată verde.

sursa: http://happyhealthymama.com/