Sufleu de cartofi

sufleu de cartofi jpeg

Cartoful ne este întotdeauna la îndemână. El ne scoate din încurcătură, iar cu ajutorul lui putem prepara mâncăruri are mai de care mai gustoase.

Ingrediente

750 g cartofi 6 ouă 100 g smântână 2-3 linguri făină 100 g caşcaval ras 2-3 linguri unt sare piper

Mod de preparare

Cureţi cartofii, îi tai şi îi fierbi până se înmoaie. Îi scurgi şi îi mixezi cu blenderul vertical. Pui sare şi piper după gust, încorporezi făina pusă în ploaie.Separi albuşurile de gălbenuşuri şi baţi albuşurile spumă tare. Încorporezi în piureul de cartofi gălbenuşurile, unul câte unul, smântâna, în fir subţire, albuşurile şi jumătate din cantitatea de caşcaval ras şi răstorni compoziţia într-o formă de tartă unsă cu unt. Presari restul de caşcaval şi dai tava la cuptorul încins până când se rumeneşte.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg