Tartă cu fasole verde
În cazul în care foloseşti fasole verde congelată pentru această tartă, ar trebui să o dai înainte într-un clocot.
Ingrediente (1 tartă)
500 g fasole verde congelată 350 ml smântână subţire 400 ml lapte 6 ouă 6 linguriţe făină 35 g unt sare piper
Mod de preparare
Baţi ouăle cu făina, adaugi laptele şi smântâna lichidă, amesteci uşor şi adaugi fasolea, sare şi piper, după gust. Torni compoziţia într-o tavă unsă cu unt şi o coci în cuptorul încins 20 de minute. O tai numai după ce s-a răcit.
