Tortilla cu spanac

tortilla cu spanac jpeg

Un preparat tradiţional spaniol, dar pe care-l poţi pregăti oricând acasă, tortilla cu spanac.

De ce ai nevoie pentru tortilla cu spanac

200 ml ulei de măsline

1 ceapă

1 kg cartofi albi

sare

8 ouă

1 legătură pătrunjel

500 g spanac

Cum se prepară tortilla cu spanac

Dai drumul la cuptor. Încingi uleiul în tigaie şi prăjeşti ceapa tăiată solzişori până devine uşor sticloasă. Cureţi cartofii şi-i tai felii nu foarte subţiri. Îi sărezi şi-i pui în tigaie, peste ceapă. Ideal ar fi ca uleiul să acopere cartofii. Pui un capac şi-i laşi la prăjit 15 minute. Sunt gata când furculiţa intră cu uşurinţă în ei. Îi scoţi cu o spatulă. Baţi ouăle şi le amesteci cu pătrunjelul şi spanacul tocat. Pui trei linguri de ulei într-o tigaie, aşezi un strat de cartofi, ouăle şi spanacul şi un nou strat de cartofi. Dai tigaia la cuptor 15 minute, la foc mic.

Sursa foto http://www.traveling-fork.com

http://www.traveling-fork.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg