Varză de bruxelles la cuptor
Deşi este mai puţin cunoscută la noi, varza de bruxelles este o delicatesă pe care trebuie să o încerci.
Ai nevoie de
500 g varză de bruxelles
4 ouă
150 g caşcaval răzuit
100 ml lapte
1 lingură unt
sare, piper
Curăţăm şi spălăm verzele. Punem apa la fiert. Când aceasta dă în clocot adăugam verzele şi lăsăm 5 minute la fiert.
