Vinete pane de post
O reţetă uşoară de post, vinetele pane te vor cuceri de la prima degustare.
Ingrediente
2 vinete
2 linguriţe usturoi pudră
1 linguriţă boia
½ linguriţă mix de condimente
50 g pesmet
ulei
sare
piper
Mod de preparare – Vinete pane de post
Speli bine vinetele şi le tai rondele. Amesteci pesmetul cu pudra de usturoi şi restul mirodeniilor. Dai vinetele prin această compoziţie, până sunt acoperite în totalitate.
Le prăjeşti într-o tigaie, în puţin ulei încins, până se rumenesc sau le dai la cuptor într-o tavă tapetată. Serveşti imediat.
