Omletă cu broccoli şi brânză feta
Această reţetă simplă te ajută să arzi caloriile şi să slăbeşti rapid. Micul dejun este principala masă a zilei, aşa că urmează sfatul nutriţioniştilor şi nu sări peste el, deoarece o masă săţioasă îţi ajută metabolismul încă de la primele ore ale dimineţii.
De exemplu, omleta cu broccoli şi brânză feta pe care ţi-o recomandăm astăzi se prepară în doar 15 minute, iar ingredientele sale conţin fibre care te ajută să menţii senzaţia de saţietate un timp îndelungat, în timp ce îţi oferă şi energie pentru a-ţi începe ziua aşa cum trebuie.
Broccoli este leguma care îţi aduce multe fibre (şi doar 30 de calorii la o porţie), iar ouăle – o sursă excelentă de proteine – îţi potolesc apetitul şi te ajută să ţii sub control acele pofte care apar după orele 10-11 ale dimineţii.
Omletă cu broccoli şi brânză feta – Ingrediente (1 porţie)
ulei pentru prăjit 180 g broccoli tăiat 2 ouă mari, bătute 2 linguri brânză feta, mărunţită ¼ linguriţă mărar uscat 2 felii de pâine de secară, prăjită
Omletă cu broccoli şi brânză feta – Mod de preparare
Încălzeşti o tigaie antiaderentă la foc mediu, torni puţin ulei vegetal cât să acopere toată suprafaţa. Apoi adaugi bucheţelele de broccoli şi le sotezi 3 minute.
Combini ouăle bătute, brânza feta şi mărarul într-un bol mic. Torni această compoziţie în tigaie şi prăjeşti 3-4 minute. Întorci omleta pe partea cealaltă şi o mai prăjeşti 2 minute sau până vezi că este pătrunsă. O răstorni pe o farfurie şi o serveşti caldă, cu 2 felii de pâine de secară, prăjite în prealabil.
Sursa + foto: www.health.com
