Roşii umplute în stil mediteraneean (colesterol)

rosii umplute in stil mediteraneean jpeg

Deşi colesterolul din alimentaţie nu este atât de periculos pe cât se credea în trecut, cel mai bine pentru inima ta este să limitezi consumul de preparate grase, care pot contribui la îngroşarea arterelor tale. Îţi recomandăm o reţetă de roşii umplute, pline de savoare, care sunt preparate în stil mediteraneean. Savurează aceste roşii ca aperitiv sau ca gustare. Sunt bogate în arome şi au un conţinut ridicat de licopen, un antioxidant care te ajută să previi înfundarea arterelor.

Ingrediente

2 roşii mari 1/2 cană crutoane simple usturoi pudră 30 g brânză de capră, mărunţită 100 g măsline Kalamata fără sâmburi, feliate 2 linguri sos vinegreta 2 linguri cimbru sau busuioc proaspăt tocat

vinegreta

Mod de preparare

Încingi cuptorul. Tai roşiile în două şi scoţi seminţele cu degetele. Foloseşti un cuţit pentru a tăia pulpa şi laşi roşiile goale. Tai pulpa şi şi o muţi într-un bol mic.

Aşezi roşiile tăiate pe un prosop de hârtie, pentru a se scurge 5 minute. Adaugi crutoanele, pudra de usturoi, brânza de capră, măslinele şi sosul. Apoi adaugi cimbrul sau busuiocul peste pulpa de roşii şi amesteci bine. Umpli roşiile cu compoziţia aceasta şi le aşezi pe o tavă de copt. Le laşi câteva minute, până se coc şi brânza se topeşte (aproximativ 5 minute). Serveşti imediat.

Preparare: 20 minute

Sursa: health.com.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg