Salată cu zmeură, mango şi avocado (digestie)

Câteva mici schimbări în dietă, dacă le adopţi pe termen lung, îţi pot îmbunătăţi digestia şi pot contribui la sistemului digestiv. Astăzi îţi prezentăm o reţetă delicioasă pentru sănătatea sistemului tău digestiv, care este bogată în fibre şi are puţine grăsimi. În funcţie de nevoile tale, poţi adapta reţeta de salată cu zmeură, mango şi avocado şi poţi include mai multe ingrediente bogate în fibre alimentare, despre care se ştie că ajută digestia.

Salata cu zmeura, mango si avocado digestie - Ingrediente

200 g zmeură proaspătă 60 ml ulei de măsline extravirgin 60 ml oţet din vin roşu 1 căţel de usturoi, tocat ¼ linguriţă sare piper măcinat, după gust 400 g amestec salată de frunze 1 mango copt, tăiat cubuleţe 1 avocado copt mic, tăiat cubuleţe 1 ceapă roşie mică, tăiată 40 g alune de pădure tocate sau fulgi de migdale, opţional

Salata cu zmeura, mango si avocado digestie - Mod de preparare

Într-un blender, pasezi 120 g de zmeură, adaugi uleiul, oţetul, usturoiul, sarea şi piperul. Mixezi totul până la omogenizare.

Combini mixul de salate de frunze cu mango, avocado şi ceapa într-un bol încăpător. Torni dressingul peste salată şi amesteci uşor, până se acoperă toate ingredientele. Împarţi salata în 5 farfurii sau boluri.

Peste fiecare porţie de salată, presari restul de zmeură şi, dacă vrei, presari câteva alune de pădure sau fulgi de migdale.

Sursa + foto: www.eatingwell.com