Somon la cuptor

somon la cuptor reteta fara sare jpeg

Consumul de sodiu este mai mare decât ne recomandă specialiştii. Pentru a-ţi menţine inima sănătoasă, alege reţete care nu conţin sare şi care nu cresc tensiunea arterială. Aşa cum probabil ştii, hipertensiunea afectează un procent mare din populaţia ţării noastre şi este cauza principală a bolilor cardiovasculare. Protejează-ţi inima şi consumă preparate fără sare.

Somon la cuptor – Ingrediente (4 porţii)

4 fileuri de somon (fiecare de 150 g) 2 linguriţe ulei de măsline + 2 linguri piper negru măcinat 3 roşii tocate 2 cepe mici tocate 2 linguri zeamă de lămâie proaspăt stoarsă 1 linguriţă oregano uscat 1 linguriţă cimbru uscat

Somon la cuptor – Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 200 de grade Celsius. Stropeşti somonul cu 2 linguriţe de ulei de măsline şi îl presari cu piper. Într-un bol, pui roşiile tocate şi le amesteci bine cu ceapa, adaugi 2 linguri de ulei, zeama de lămâie, oregano, cimbru şi piper.

Aşezi un file de somon (cu partea unsă cu ulei în jos) pe o bucată de folie de aluminiu. Îndoi capetele foliei pentru a-i da forma unei spirale. Torni compoziţia de roşii şi legume peste somon. Îndoi capetele foliei, astfel încât să acoperi complet peştele şi legumele. Sigilezi bine şi repeţi procedura pentru fiecare file de somon.

Pui somonul învelit în folie într-o tavă de copt. Dai la cuptor şi laşi 25 de minute, până se coace somonul. Cu o spatulă mare de metal, muţi pacheţelele pe farfurii şi serveşti.

Sursa + foto: www.foodnetwork.com

www.foodnetwork.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg