Pentru a ne bucura de primăvară şi de tot ce aduce ea mai bun, ţi-am pregătit două reţete delicioase de salate proaspătă pe care să le faci pe toată durata sezonului pentru o viaţă sănătoasă şi plină de savoare.

Pentru această salată de primăvară ai nevoie de:

1 legătură de ridichii 

500g boabe de mazăre verde fierte în prealabil (poate fi atât proaspătă, cât şi congelata) 
jumătate de avocado tăiat felii
1 castravete tăiat felii
2 linguriţe suc proaspăt de lămâie sau lime
2 linguriţe miere (pentru gust)
o linguriţă de ulei de măsline
1 legătură de mărar proaspăt 
jumătate de lămâie
Sare
piper

Pur şi simplu amestecă toate ingredientele într-un bol mare, asezonează şi la nevoie adaugă puţin ulei sau oţet, după preferinţe. Pentru că are mazăre şi avocado, această salată este foarte săţioasă şi nutritivă.

Salată de primăvară grecească:

3 roşii mari
1 castravete tăiat cubuleţe
1 ceapă tăiată felii subţiri
200 g brânză feta
măsline negre
o lingură de suc proaspăt de lămâie
4 linguri de ulei de măsline 
oregano, piper măcinat şi sare după gust


Amestecă toate ingredientele tăiate cubuleţe într-un bol mare şi serveşte salata.

 

Loading...